あんこ|岐阜県(御嵩町・可児市・多治見市)・愛知県(犬山市・瀬戸市)で自然素材を使ったデザイン住宅を建てる地域密着型の工務店
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2022.10.30

あんこ

久しぶりに、あんこを作ってみました。
リクエストのあんこだパイを作ったり、梅ヶ枝餅を作ってみたり。。
楽しみが広がりました。

纐纈久美子 纐纈久美子

こんにちは。
いつも読んでくださり、ありがとうございます。
気持ちの良い秋晴れが続いておりますが、いかがお過ごしでしょう。
みなさんは、何かむしょうに食べたくなるってこと ありませんか?
寒くなってきたからか、あんこがむしょうに食べたくなリ
買い置きしてあった小豆を思い出し、あんこを作ってみました。

主人のリクエストで、大好物の「あんこだパイ」を作ったり
白玉粉で梅ヶ枝餅をはじめて作ってみたり。。
この梅ヶ枝餅が超お手軽にできるのに、
焼きたてアツアツは もっちもっちでたまらなく美味しくて
なんだか癖になりそうです。
あんこがあるだけで、楽しみが広がりました。
ちょっと手間はかかりますが、自分好みのあんこを作って、
やさしい甘さのおやつでほっこりしようと思います

この記事を書いた人

纐纈久美子
Zakka Studio Merci

纐纈久美子

御嵩町で生まれて、この町で育ちました。Merciの店長になって8年経ちました。スタッフのみんなやお客様に支えていただいたおかげで、ここまでくることができました。Merciが笑顔あふれる場になるよう顔晴っていきたいと思います。